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ATARASHII - LOEB
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Sushi Rainbow Maki
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Atarashii Specials
Softdrinks
Bier
Wein
Salate
Grüner Salat
Grüner Salat mit Hausdressing
9,00 CHF
Gemischter Salat
Bunt gemischter Salat, serviert mit Algen, Hausdressing
10,00 CHF
Wakame Salat
Seetang mit Sesamsamen, Hausdressing
8,00 CHF
Lachssalat
18,00 CHF
Thonsalat
20,50 CHF
Vorspeisen
Edamame
Sojabohnen Snack serviert mit Meersalz
7,00 CHF
Gyoza Poulet (4 Stück)
Gebratene Teigtaschen mit Poulet
11,50 CHF
Misosuppe
Suppe auf Misobasis (Sojabohnenpaste), Negi (Lauch), Wakame (Seetang), Tofu Stückchen
7,00 CHF
Misosuppe mit Lachs
13,00 CHF
Miso Suppe
Tofu Vegi Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Tofu
25,00 CHF
Rindfleisch Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Rindfleisch
29,00 CHF
Poulet Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Pouletfleisch
27,00 CHF
Ente Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Entenfleisch
31,00 CHF
Crevetten Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Crevetten
31,00 CHF
Lachs Miso Suppe
Miso Suppe mit Gemüse, Lachs
26,00 CHF
Sushi Hosomaki
Hosomaki Kappa (6 Stück)
8,00 CHF
Hosomaki Lachs (6 Stück)
10,00 CHF
Hosomaki Thon (6 Stück)
10,50 CHF
Hosomaki Avocado (6 Stück)
9,00 CHF
Hosomaki Gelber Rettich (6 Stück)
8,00 CHF
Hosomaki Marinierter Kürbis (6 Stück)
8,00 CHF
Sushi Nigiri
Nigiri Lachs (1 Stück)
5,50 CHF
Nigiri Thon (1 Stück)
5,50 CHF
Nigiri Ebi (1 Stück)
6,00 CHF
Nigiri Aal (1 Stück)
6,50 CHF
Ineri (1 Stück)
Nigiri Tofu Tasche
5,00 CHF
Scampi (1 Stück)
12,00 CHF
Lachrogen (1 Stück)
13,00 CHF
Avocado (1 Stück)
4,50 CHF
Sushi Chumak
Chumaki Thon Avocado (8 Stück)
23,00 CHF
Chumaki Lachs Avocado (8 Stück)
21,00 CHF
Spicyi Maki Sashimi, Gurken mit Sesamöl (8 Stück)
23,50 CHF
Seketeri Maki, Grillierter Lachs mit Teriyaki-Sauce
23,50 CHF
Ebikasu Maki, Panierte Crevetten (8 Stück)
22,00 CHF
Surimi Avocado (8 Stück)
20,00 CHF
Sushi Rainbow Maki
Thon Mousse mit Sesam (8 Stück)
Thon Mousse, Sesam
20,00 CHF
Lachs mit Avocado (8 Stück)
Avocado, Lauch
25,00 CHF
Thon mit Avocado Sushi Platte (8 Stück)
Thon, Avocado
26,00 CHF
Sushi Plates
Yamato Platte
Nigiri (6 Stück) Maki (6 Stück)
26,50 CHF
Kizami Plate
Nigiri (8 Stück), Maki (6 Stück)
37,00 CHF
Mastsu Platte
Nigiri (10 Stück), Maki (6 Stück)
40,00 CHF
Sendi Platte
Nigiri (4 Stück), Sashim (4 Stück), Maki (4 Stück)
49,00 CHF
Sushi Plates to Share
Osaka (für 2 Personen)
Nigiri (6 Stück), Sashimi (6 Stück) inkl. Sushi Reis, Maki (10 Stück)
60,00 CHF
Maguro (für 3 Personen)
Nigiri (8 Stück), Sashimi (8 Stück) inkl. Reis, Makimix (10 Stück)
70,00 CHF
Mix Makiplatte
Thon Mousse mit Sesam (8 Stück), Lachs mit Avocado (8 Stück), Thon mit Avocado (8 Stück), Ebikasu Maki (8 Stück), Saketeri Maki (8 Stück)
121,00 CHF
Sashimi
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Sashimi Azuma
Lachs (4 Stück), Thon (4 Stück)
26,00 CHF
Sashimi Ashaki
Thon (5 Stück), Lachs (8 Stück)
35,00 CHF
Sashimi Atarashii
Lachs (10 Stück), Thon (8 Stück)
46,00 CHF
Zukedon Eintopf
Thunfisch und Lachs mariniert an einer hausgemachten Sauce
33,00 CHF
Wok
Alle Gerichte werden mit gebratenem Gemüse zubereitet,
Tofu Vegi Wok
Wok mit Gemüse, Tofu
25,00 CHF
Rindfleisch Wok
Wok mit Gemüse, Rindfleisch
29,00 CHF
Poulet Wok
Wok mit Gemüse, Pouletfleisch
27,00 CHF
Ente Wok
Wok mit Gemüse, Entenfleisch
31,00 CHF
Crevetten Wok
Wok mit Gemüse, Crevetten
31,00 CHF
Atarashii Specials
Yakiniku
Gingerbeef mit Wokgemüse und Reis
33,00 CHF
Kamo
Grillierte Ente mit Wokgemüse und Reis
33,00 CHF
Atarashii Poulet
Poulet mit Reis an einer Ginger-Sauce, Wokgemüse und Reis
29,00 CHF
Sake Teri
Grillierter Lachs mit Wokgemüse und Reis
31,00 CHF
Maguro Tataki
Sesam Marinierter Thon an einer Teriyakisauce, Wokgemüse, Reis
36,00 CHF
Softdrinks
Evian 0,5l
5,40 CHF
10,80 CHF/l, 0,5l
Coca Cola 0,45l
5,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 12,22 CHF/l, 0,45l
Coca Cola Zero 0,45l
5,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 12,22 CHF/l, 0,45l
Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l
5,80 CHF
5% vol, 17,58 CHF/l, 0,33l
Süssmost 0,33l
4,70 CHF
14,24 CHF/l, 0,33l
Ice Tea Lemon 0,33l
4,70 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 14,24 CHF/l, 0,33l
Green Tea 0,5l
5,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 10,00 CHF/l, 0,5l
Fever Tree Tonic Water light 0,2l
4,50 CHF
22,50 CHF/l, 0,2l
Fever Tree Tonic Water classic 0,2l
4,50 CHF
22,50 CHF/l, 0,2l
Orangensaft 0,2l
4,50 CHF
22,50 CHF/l, 0,2l
Indien Tonic 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l
Bier
Asahi 0,33l
7,00 CHF
5% vol, 21,21 CHF/l, 0,33l
Kirin 0,33l
7,00 CHF
5% vol, 21,21 CHF/l, 0,33l
Wein
Champagne Brut Réserve AOC 0,75l
Schaumwein
88,00 CHF
38% vol, 117,33 CHF/l, 0,75l
Champagne Brut ROSÉ AOC 0,75l
Schaumwein
125,00 CHF
38% vol, 166,67 CHF/l, 0,75l
Golf 1927 Franciacorta DOCG BIO 0,75l
Schaumwein
65,50 CHF
38% vol, 87,33 CHF/l, 0,75l
Rosé Extra Brut Franciacorta DOCG BIO 0,75l
Schaumwein
81,00 CHF
38% vol, 108,00 CHF/l, 0,75l
Riesling "Goldmund" feinherb BIO 0,75l
Weisswein
48,50 CHF
38% vol, 64,67 CHF/l, 0,75l
Sancerre AOC BIO 0,75l
Weisswein
68,00 CHF
38% vol, 90,67 CHF/l, 0,75l
Las Fincas Rosado IGP 0,75l
Roséwein
49,50 CHF
66,00 CHF/l, 0,75l
Inatahime Ryokan Junmai 0,75l
Sake
74,00 CHF
38% vol, 98,67 CHF/l, 0,75l
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